В центре Шадринска открылось первое кафе контейнерного типа. «Кофе с собой 1662» — это совершенно новый формат, который позволяет компактно и мобильно разместить точку общественного питания. В названии сохраняется историческая приверженность родному краю: 1662 – это год создания Шадринска. «Каждый житель должен знать историю своего города. Мы планируем размещение и регулярное обновление на стенах кофейни исторических фактов о нашем городе и его выдающихся жителях. Мы надеемся, что в нашем городе культура кофе приобретёт свою популярность, хотим нести ее людям! Мы строго соблюдаем традиции приготовления кофе и постоянно экспериментируем, постепенно расширяем ассортимент зёрен, планируем проводить вечера дегустаций, мастер-классы. А еще специально для маленьких посетителей планируем ввести линейку молочных коктейлей», — рассказывает предприниматель Алексей Поникаров.  Первые посетители уже оценили удобство работы точки: кафе работает каждое утро с 7:40.  У Алексея Поникарова уже есть планы по расширению бизнеса. Он рассказал, что рассчитывает на помощь Фонда «Инвестиционное агентство Курганской области» и, возможно, сможет получить микрозайм для расширения сети. «Мы воплотили в жизнь нашу мечту. Купили морской контейнер. Собственными силами сделали ремонт в ЭКО-стиле. То, что у нас получилось – в точности соответствует нашему замыслу», - рассказал бизнесмен. Напомним, ранее Губернатор Курганской области Вадим Шумков призвал бизнесменов региона участвовать «в освоении» реконструируемых общественных пространств и открывать кофейни, пункты проката и точки общепита. В качестве привлекательных для бизнеса пространств он назвал обновлённую набережную в Кургане, Центральный парк культуры и отдыха, горсад, а также точки притяжения туристов в Далматово и Шадринске.Пресс-служба Губернатора Курганской области