На улице Коммунаров в Ельце в минувшую субботу были широко представлены продукты питания региональных производителей: молочные и колбасные изделия, сахар, пшеничная мука, полуфабрикаты, хлебобулочные и кондитерские изделия, мёд и продукция пчеловодства, соленья. Кроме того, на ярмарке торговали сельскохозяйственной продукцией: зерном, говядиной, свининой, мясом птицы, куриными яйцами, живой прудовой рыбой, овощами и другими продовольственными товарами. Областные ярмарки проходят в соответствии с графиком, утвержденным главой региона Олегом Королевым. «Жители могут приобрести качественные продукты без торговых надбавок. Товаропроизводителям и заготовителям такой формат тоже выгоден, ведь спрос на ярмарках гарантирован», - не раз отмечал руководитель исполнительной власти  области. В целом, 3 декабря в ярмарке приняли участие 110 хозяйствующих субъектов, которые открыли около 200 торговых мест. Цены порадовали ельчан: килограмм пшеницы можно было приобрести за 6 рублей, ячменя - за 5 рублей, сахар  ООО «Агроснабсахар» продавало по 40 рублей за килограмм. Жители Ельца запасались яблоками, капустой, репчатым луком, картофелем по доступным ценам. Большим спросом у покупателей пользовалось мясо - говядина, свинина, баранина, крольчатина, мясо птицы. Продукцию на самый разный вкус и кошелек на ярмарку привезли кооперативы «Экоптица», «Рынок», ООО «МПК «Луч», «Елецкий заготовитель», индивидуальные предприниматели. Все участники ярмарки придерживались рекомендованного управлением потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области уровня розничных цен на социально значимые продукты питания. Более того - на некоторые виды своих товаров хозяйствующие субъекты дважды снижали цены. На ярмарке можно было бесплатно согреться горячим чаем и подкрепиться вкусной кашей. Администрация Ельца организовала работу «социального такси» для доставки товаров льготным категориям горожан.