Новые правила ветеринарной экспертизы молока вступили в действие с 1 марта

Теперь каждая партия молока, которая покидает пределы хозяйства с целью дальнейшей переработки, будет сопровождаться документами, где указаны его параметры: консистенция, вкус, запах, цвет, содержание жира и белка, плотность и кислотность. Сюда же включаются результаты исследования на содержание в сырье антибиотиков, соматических клеток и сухого молочного остатка.

Комментарии:

Авторизоваться, чтобы оставить комментарий.
^ Наверх