Один из крупнейших производителей напитков в Алтайском крае - компания «Бочкари» совершенствует производство, уделяя большое внимание модернизации оборудования. 2022 год начался для предприятия со значимого события - установки новой линии по розливу в стеклянную бутылку. Это позволило «Бочкарям» не только увеличить производительность линии в два раза (до 24 тысяч бутылок в час), но и повысить сохранность вкуса и качества напитков за счет максимальной автоматизации процессов налива и упаковки, отмечают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. Линия включает несколько последовательно установленных автоматов. Прежде всего, это «инспектор», строго контролирующий качество бутылок и исключающий попадание бракованных. Затем ротационный ополаскиватель и автомат розлива с самой высокой из существующих точностью уровня налива. Также на этом автомате осуществляется дезинфекция крышек ультрафиолетом и ионизацией. После установлен прибор для контроля качества укупорки пробок. Также на линии есть новая этикетировочная машина, которая отбраковывает поврежденные бутылки с последующим контролем качества нанесенных этикеток и напечатанных даты и времени розлива. На завершающем этапе стоит упаковщик, формирующий любое количество бутылок в кейсы и позволяющий использовать любой вид пленки. Как подчеркнул инженер по эксплуатации компании «Бочкари» Евгений Жуй, обновленные автоматы на линии строго следят за качеством на всех этапах розлива напитков - от дезинфекции бутылок и пробок до упаковывания: «Новое оборудование для розлива в стеклянные бутылки спроектировано для поддержания стабильно высокого качества продукта и передачи до потребителя вкуса напитка таким, каким его произвели на заводе, независимо от вида используемой тары. Кроме того, модернизация позволила увеличить объемы производства всеми любимых бочкаревских напитков, которые с успехом заменяют импортные». Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей,  фармацевтической промышленности и биотехнологиям