30 марта в министерстве сельского хозяйства Пензенской области прошло совещание с руководителями птицеводческих предприятий области. Участники обсудили текущую ситуацию на продовольственном рынке и вопросы ценообразования на пищевое яйцо. Представители предприятий отметили, что повышаются цены на комбикормовую продукцию, в связи с чем растет и отпускная цена. Врио министра сельского хозяйства Роман Калентьев поручил руководителям птицеводческих предприятий предоставлять информацию по динамике затрат на производство пищевого яйца. Руководитель министерства отметил, что основная задача - это недопущение повышения цены на продукцию. Министерством были предложены варианты удержания цен: наращивание объемов производства пищевого яйца, заключения долгосрочных контрактов на поставку яиц с предприятиями пищевой перерабатывающей промышленности. По официальным данным территориальной службы статистики по Пензенской области, в регионе 2020 году произведено 299024 тыс. штук или 113,4% к уровню 2019 года. В 2021 году прогнозируется снижение валового производства пищевого яйца к уровню 2020 года.  В этой связи производителям было предложено отслеживать динамику и не допускать снижение производства. В целях недопущения необоснованного повышения оптовой стоимости продукции и сохранения ее на доступном уровне министерство будет продолжать работу с производителями. Источник: Пресс-служба министерства сельского хозяйства Пензенской области