Ярмарки по продаже продуктов питания будут организованы в праздничные дни в городах и селах Липецкой области. Широкий ассортимент продукции для покупателей предлагают сельскохозяйственные товаропроизводители, заготовительные организации, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, малого бизнеса, потребительские кооперативы. Сегодня ярмарка проходит в поселке Лески Краснинского района, 23 февраля торговые ряды развернутся в Лебедяни, а на следующий день, 24 февраля - в Липецке, на территории вблизи универсального рынка «Новолипецкий комплекс». В субботу 25 февраля за покупками приглашают жителей Усмани, а в воскресенье ярмарка развернется сразу в двух местах - в селе Воронец Елецкого района и в Данкове. Особенностью ярмарок, которые проходят на масленичной неделе, является возможность приобрести все необходимое для приготовления традиционных угощений и сами ароматные горячие блины. Как сообщили в управлении потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области, ярмарки в эти дни превращаются в народные гуляния – звучат гармони, частушки, жителям городов и сел предлагают принять участие в конкурсах и забавах. Ярмарочное движение в нашем регионе развивается уже более 20 лет. Как неоднократно отмечал глава администрации Липецкой области Олег Королев, по инициативе которого в конце 90-х ярмарки возродились, такой формат торговли выгоден и товаропроизводителям, и покупателям. «Цены ниже рыночных, а качество липецких продуктов питания всегда отменное. Без покупки никто с ярмарки не уйдет», - считает глава региона.