В пустовавшем несколько лет здании когда-то известного пивзавода в деревне Верхние Ачаки Ядринского района начался ремонт. Инвестор Эдуард Захаров планирует построить здесь солодовню. Солод — это пророщенные зерна ячменя, овса, пшеницы, является одним из основных ингредиентов пива. Готовую продукцию планируют поставлять в «Букет Чувашии». Зерно будет закупаться у местных сельхозпредприятий. В планах — трудоустроить 22-24 человека. Инвестором из Москвы поставлена задача производить в месяц до 1000 тонн готовой продукции. Глава администрации района Андрей Софронов, его заместитель по вопросам строительства Андрей Осипов и глава Большешемердянского сельского поселения Альбина Егорова ознакомились с ходом работ в будущей солодовне. Для того, чтобы солодовня заработала в кратчайшие сроки, необходимо ускорить ремонтные работы. Представители районной власти обязались оказывать содействие в реализации данного проекта.