В Курганской области все готово к организации бесплатного горячего питания для учеников начальной школы: отремонтированы пищеблоки, обновлено технологическое оборудование в комбинатах питания, разработано единое сбалансированное меню, персонал прошел обучение и все необходимые инструктажи. Благодаря проведенной работе 100% школьников с 1 по 4 класс, а это более 40 тысяч ребят, с 1 сентября будут ежедневно получать вкусную, полезную и питательную пищу.По словам заместителя директора Департамента образования и науки Ивана Хлебникова, обеспечение школьников начальных классов бесплатным горячим питанием стало возможным благодаря реализации поручения Президента РФ, на эти цели из федерального и областного бюджетов в новом учебном году будет выделено более 183 млн рублей. Затраты на один комплексный обед составят порядка 60 рублей в день. «В области проводятся организационные мероприятия, закупка продуктов, разработано и согласовано меню, которое соответствует требованиям, предъявляемым к понятию «здоровая пища», - отметил Иван Хлебников. В школе №50 Кургана рассказали, как именно будет организовано питание учеников.«На 1 сентября в школе будут учиться 830 ребят с 1 по 4 класс. В соответствии с дополнительными санитарными правилами, которые введены с целью недопущения распространения коронавирусной инфекции, разработаны специальные графики, которые не допустят пересечения классов при приеме пищи, при мытье рук. Между столами соблюдена социальная дистанция не менее 1,5 метров. В нашей школе пищеблок полностью реконструирован, сделан косметический ремонт, всё соответствует санитарным нормам и правилам. Весь процесс приготовления пищи будет происходить непосредственно в школе, в школьных пищеблоках», - рассказал директор Михаил Тимофеев.Несмотря на то, что в некоторых областных школах своих пищеблоков нет, школьники в них не останутся без горячего питания. Еду им будут привозить из других пищеблоков и комбинатов питания.«Горячее питание – это не просто еда, разогретая в микроволновке, это полноценная вкусная свежеприготовленная пища. Мы понимаем, что время от момента приготовления до попадания на стол - всего несколько часов. В соответствии со всеми требованиями СанПиН мы эту работу организуем», - заявил Иван Хлебников.Он добавил, что ребята с ограниченными возможностями здоровья в начальных классах будут получать еще и дополнительный прием пищи за счет субсидий из областного бюджета. На сайтах школ, где размещено меню, родители смогут узнать, что ел их ребенок в течение дня.«Родители – это наши прямые помощники в контроле качества продукции. Поэтому мы предлагаем представителям родительских комитетов входить в состав бракеражных комиссий, которые работают в каждой школе», - резюмировал Иван Хлебников.Пресс-служба Губернатора Курганской области