В ходе рабочей поездки в Сургутский района губернатор Югры Наталья Комарова оценила мощности первой семейной сыроварни Сургута и Сургутского района и кондитерской в поселке Барсово. В 2018 году предприниматель Вера Ионина стала победителем конкурса грантов для предпринимателей, осуществляющих социально значимые виды деятельности. В настоящий момент предприятие производит продукцию по европейской рецептуре. Сыроварня специализируется на производстве молодых сыров со сроком созревания от 2 недель до 2 месяцев. В числе выпускаемой продукции – фирменный сыр «Барсовский», пармезан, сыр «Югорский дар» в обсыпке из дикоросов. Предприниматель рассказала, что во время пандемии предприятие запустило бесконтактную доставку – это помогло сохранить спрос на продукт и сохранить рабочие места. «Чтобы пообщаться с покупателями, я выхожу в прямые эфиры в социальных сетях, общаюсь с людьми, записываю для них короткие видео, рассказываю про сыры, даю рецепты», – рассказала Вера Ионина. Добавим, что в этом году она стала получателем финансовой поддержки на возмещение затрат по аренде и патенту. На сегодняшний день продукция поставляется в крупнейшие магазины округа, включая федеральные сети. Также во время поездки в Сургутский район губернатор посетила первую кондитерскую Юлии Алекперовой. Наталья Комарова ознакомилась с производством, ассортиментом продукции, опытом работы предприятия в условиях пандемии. Бизнес Юлия Алекперова начинала с собственной кухни. Когда появилась клиентская база, предприниматель открыла свое заведение. Так, в начале 2020 года в поселении Барсово появилась «Первая кондитерская». Продукцию югорчанка выпекает только из натуральных ингредиентов – это помогает сохранить качество. До пандемии кондитерская работала по двум направлениям – выпечка на заказ и организация мероприятий. Также проводились мастер-классы детей. В настоящий момент пекарня работает на доставку – заказы ведутся через официальный сайт и инстаграм. Индивидуальный предприниматель – обладатель гранта для предпринимателей, осуществляющих социально значимые виды деятельности на сумму 250 тысяч рублей. В планах – создать инклюзивную площадку в кондитерской для детских мастер-классов. Следует отметить, что в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» Сургутский район реализует уникальные меры поддержки бизнеса, одной из которых является грантовая поддержка.