Особый интерес у посетителей выставки-ярмарки губернаторского проекта "Одно село - один продукт" вызвала сегодня продукция мараловодческого хозяйства «Туран». Маралхоз участвует в ярмарке второй раз. В этом году предприятие подготовило несколько новинок. Это вяленое мясо марала, питьевая вода «Сыын», которую добывают из артезианской скважины в местечке Елькин Ключ Пий – Хемского района, и два вида бальзамов из крови марала. О свойствах и пользе бальзамов посетителям рассказывает технолог Николай Баян-оол. Продукция мараловодческого хозяйства привлекла внимание и гостей из Монголии. Выставку-ярмарку, открывшуюся 18 ноября в УСК "Субедей", посетил Глава Тувы Шолбан Кара-оол и губернаторы трех западных аймаков Монголии. Они интересовались технологией производства и реализацией готовых продуктов. Молочная продукция, свежее мясо, национальные блюда, полуфабрикаты, варенья, соленья и многое другое представили тувинские предприниматели. Спрос среди населения большой, у прилавков выстраиваются длинные очереди. Тут представлено более двухсот видов товаров и услуг. И это не только традиционные продукты питания, но и предметы быта, одежды из натуральной кожи и мехов. Как отмечают в Министерстве экономики Тувы, по сравнению с прошлыми годами, качество товаров улучшается.

Комментарии: