Компании Алтайского края продолжают работу на международной выставке «Продэкспо-2023» в Москве. Среди широкого ассортимента представлены новые продукты предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона. Алтайские компании привезли на «Продэкспо» новые мучные смеси, макаронные изделия, продукты для функционального питания и напитки.   Компания «Специалист» презентует абрикосовое масло, леденцовую карамель и новинки линейки быстрорастворимых напитков из смеси растительного сырья - абрикосовый моккачино и грецкий раф. Семейная компания «Магия трав» демонстрирует бальзам на основе экстракта из хвои кедра и кедрового ореха и напитки без сахара на основе трав Алтая. Среди новинок компании «Алтай Селигор» - Омега-3 для детей и кисель без сахара и крахмала, в составе которого инулин, порошок семян подорожника (псиллиум), семена чиа и экстракты ягод. Также на стенде можно увидеть смесь для выпечки блинов с кедровой мукой и оладий с мукой из грецкого ореха, отмечают в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.   «Образ жизни» представляет в столице безглютеновые новинки - пасту из льна, гречки и смеси «Кекс и печенье на основе рисовой муки» и «Кекс и печенье пять злаков». Торговый дом «Алтан» презентует эксклюзивную коллекцию пасты, обогащенной органическим йодом. В этом году на выставке «Продэкспо» компания «Бочкари» демонстрирует свою новую импортозамещающую линейку напитков Cola, Orange и Citrus. У посетителей есть возможность попробовать новые вкусы энергетического напитка TARGET - Мango и Zero. Также на стенде компании новый крепкий лагер с богатым вкусом и ароматом «Мазай Крепкий».   Производитель растительных экомасел в спрее компания «Алтария» представляет на площадке кедровый и подсолнечный протеин. По словам производителя, в одной порции продукта треть суточной нормы белка и 18 аминокислот. Продукт без труда можно встроить в свой рацион в виде коктейлей и добавлять в выпечку, каши, смузи, салаты. Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям