ИП глава КФХ Юрий Степанов из села Тагильское Каргапольского района летом 2020 года получил грант на развитие семейной фермы. Он уже несколько лет разводит крупный рогатый скот, занимается переработкой молока и мяса, а средства бюджета ему помогут расширить производство.Общая стоимость проекта по расширению хозяйства - 16,6 млн рублей, из них 9,94 млн рублей — сумма областного гранта. На эти деньги Юрий Степанов планирует купить 40 нетелей, построить два помещения для КРС и одно - для молодняка.Хозяйству фермера – не один год. Изначально Юрий Степанов планировал заниматься только мясным животноводством, но позднее стал производить и молоко. В 2018 году Юрий Сергеевич закупил 30 голов племенных коров черно-пестрой и голштинской породы, оформил все необходимые документы и получил субсидию на развитие племенного животноводства.Как отмечает Юрий Сергеевич, вся жизнь в хозяйстве построена так, чтобы коровы чувствовали себя хорошо. В животноводческом помещении регулярно осуществляют побелку стен, чистку стойл. Молочное стадо получает в достаточном количестве качественный сенаж и гранулированный комбикорм, который производится здесь же, на предприятии.На сегодняшний день в хозяйстве имеется 15 голов молодняка крупного рогатого скота, 29 коров, 20 свиноматок и 100 поросят. Комплекс включает в себя и переработку: колбасный и молочный цеха. Кроме того, в хозяйстве решен вопрос с утилизацией отходов от мясного производства - из них делают биокорма на специальном оборудовании.Фермер производит молоко, творог, сметану, тушенку, колбасы, мясные деликатесы и пельмени. Ассортимент всё время растет. В р.п. Каргаполье у фермера уже есть собственный магазин. Вся продукция сертифицирована, а значит, открыт путь на широкий рынок — в ближайшем будущем предприниматель планирует выходить на рынки Кургана и других крупных городов УрФО.В Курганской области особое внимание уделяется поддержке малых форм хозяйствования. В 2020 году на грантовую поддержку КФХ планируется направить 262,4 млн рублей (118% к 2019 году).Пресс-служба Губернатора Курганской области