Фета, моцарелла, чечил, брынза - эти и другие сорта сыра делают на семейной сыроварне Беловых в Кургане. Расширить бизнес многодетной семье помог социальный контракт. Супруги Родион и Юлия обратились за поддержкой в Управление социальной защиты Кетовского района в конце марта, так как жили в селе Пименовка. Представили подробный бизнес-план. И через месяц подписали социальный контракт, по которому в начале мая получили 250 тысяч рублей. Часть оборудования для сыроварни у Беловых уже была – они занимались производством сыров в кооперативе. Деньги, которые предоставлены в рамках соцконтракта, Беловы потратили на закупку пресса и форм под пресс и сыроварню. Запуск новой производственной линии сыроварни планируют сделать до конца июня, а выход на проектную мощность – в сентябре 2021 года.По словам Юлии, благодаря новому оборудованию они планируют выпускать 6 500 кг сыра и молочной продукции в год. Кроме сыров, курганцы изготавливают из козьего и коровьего молока сливки, сливочное масло и йогурты. «Несколько лет мы занимаемся изготовлением сыров и молочной продукции в небольших масштабах. Когда узнали о соцконтрактах, решили, что это отличная возможность расширить производство, создав семейную сыроварню, ведь спрос на такие товары есть», - рассказала Юлия Белова.Продукция семейной сыроварни придётся по вкусу жителям региона, которые любят высококачественные и экологически чистые продукты, произведённые из местного сырья. Фермерское молоко поставляется из Белозерского и Кетовского районов и Куртамышского муниципального округа. Часть продукции предприниматели реализуют через социальные сети и интернет-магазин. Помогают родителям на сыроварне их четыре дочки, старшей - 8 лет, а самой маленькой - год. Они очень внимательно наблюдают за процессом изготовления сыров и, возможно, в будущем станут продолжателями семейного дела. Начальник Главного управления социальной защиты населения Анастасия Золотухина отметила, что жители Курганской области активно пользуются всеми возможностями поддержки, которую можно получить благодаря социальному контракту: «За 5 месяцев 2021 года материальную поддержку на основании социального контракта получил 771 житель Курганской области на общую сумму 35,6 млн руб. Из них 449 человек получили помощь и выплаты в период поиска работы, 233 - на преодоление трудной жизненной ситуации, 50 – развивают личное подсобное хозяйство и 39 – стали индивидуальными предпринимателями», - подчеркнула Анастасия Золотухина. Напомним, помощь в рамках социального контракта могут получить семьи и одиноко проживающие жители области, чей среднедушевой доход ниже прожиточного минимума. Для консультации по всем возникающим вопросам можно обратиться в Главное управление социальной защиты населения по телефонам: (3522) 44-78-79, 44-72-64. И в местные отделы соцзащиты. Их адреса и телефоны доступны по ссылке http://sz.gov45.ru/upravlenija_socialnojj_zashhity/Пресс-служба Губернатора Курганской области, по информации Главного управления социальной защиты населения Курганской областиФото предоставлено Главным управлением социальной защиты населения Курганской областиФото предоставлены семьёй Беловых